Įprastų nejudančių vynų, tokių kaip sausas raudonas, sausas baltas, rožinis ir kt., butelio atidarymo veiksmai atliekami taip:
1. Pirmiausia švariai nuvalykite buteliuką, o tada peiliu ant kamščiatraukio nubrėžkite apskritimą po nepralaidžiu žiedu (išsikišusia apskritimo formos buteliuko žiočių dalimi), kad nupjautumėte butelio sandariklį. Nepamirškite nepasukti butelio.
2. Nuvalykite buteliuko angą audiniu arba popieriniu rankšluosčiu, tada įkiškite kamščiatraukio sraigto antgalį vertikaliai į kamščio centrą (jei grąžtas kreivas, kamštį lengva nuplėšti), lėtai pasukite pagal laikrodžio rodyklę gręžkite į įkištą kamštį.
3. Viename gale laikykite buteliuko burną su laikikliu, kitą kamščiatraukio galą patraukite aukštyn ir tolygiai bei švelniai ištraukite kamštį.
4. Sustokite, kai pajusite, kad kamštis tuoj bus ištrauktas, suimkite už kamščio ranka, švelniai pakratykite arba pasukite ir džentelmeniškai ištraukite kamštį.
Putojantiems vynams, tokiems kaip šampanas, butelio atidarymo procedūra yra tokia:
1. Kaire ranka laikykite už butelio kakliuko apačios, pakreipkite buteliuko burną į išorę 15 laipsnių kampu, dešine ranka nuimkite buteliuko angos švininį sandariklį ir lėtai atsukite vielą ties vielos tinklelio movos užraktu.
2. Kad kamštis neišskristų dėl oro slėgio, spausdami rankomis uždenkite jį servetėle. Kita ranka palaikydami butelio dugną, lėtai pasukite kamštį. Vyno butelį galima laikyti šiek tiek žemiau, taip bus stabiliau.
3. Jei jaučiate, kad kamštis tuoj bus prispaustas prie buteliuko angos, tiesiog šiek tiek paspauskite kamščio galvutę, kad susidarytų tarpelis, kad butelyje esantis anglies dioksidas po truputį išsiskirtų iš buteliuko. truputį, o paskui tyliai Ištrauk kamštelį. Nekelkite per daug triukšmo.
Paskelbimo laikas: 2023-04-20