1. Kadangi aluje yra ekologiškų ingredientų, tokių kaip alkoholis, o plastikas plastikiniuose buteliuose priklauso organinėms medžiagoms, šios organinės medžiagos kenkia žmogaus organizmui. Pagal detalaus suderinamumo principą šios organinės medžiagos ištirps aluje. Toksiškos organinės medžiagos patenka į organizmą ir taip kenkia žmogaus organizmui, todėl alus nėra fasuojamas į plastikinius butelius.
2. Stikliniai buteliai turi gerų dujų barjero savybių, ilgo saugojimo laikotarpio, gero skaidrumo ir lengvo perdirbimo privalumų, tačiau yra problemų, tokių kaip didelis energijos suvartojimas gamyboje, sudėtingumas ir lengvas sprogimas bei susižalojimas.
Pastaruoju metu didelio barjero PET butelių, kurių pagrindinis tikslas yra alaus pakuotė, kūrimas ir tyrimai tapo itin aktualiu pramonės tašku, o po ilgo ir ilgo tyrimo darbo buvo padaryta didelė pažanga. Alus itin jautrus šviesai ir deguoniui, jo tinkamumo laikas paprastai siekia 120 dienų. Alaus butelio deguonies pralaidumas turi būti ne didesnis kaip 1×10-6g per 120 dienų, o CO2 nuostoliai – ne daugiau kaip 5%.
Šis reikalavimas yra 2–5 kartus didesnis už gryno PET butelio barjerinę savybę; be to, kai kurios alaus daryklos naudoja alaus pasterizavimo metodą, kurio metu didžiausias atsparumas temperatūrai turi siekti 298 ℃, o gryno PET butelio stiprumas, atsparumas karščiui, dujų barjeras Savo savybės neatitinka alaus butelių reikalavimų, todėl žmonės lenktyniauja tiriant ir kuriant naujas medžiagas ir naujus procesus įvairioms kliūtims ir patobulinimams.
Šiuo metu yra subrendusi technologija, kaip stiklinius butelius ir metalines alaus skardines pakeisti poliesterio buteliais, pradėtas komercializavimo procesas. Žurnalo „Modern Plastics“ prognozėmis, per artimiausius 3–10 metų pasaulyje į PET butelių pakuotes bus konvertuojama nuo 1–5 proc. alaus.
Paskelbimo laikas: 2022-08-18