01 Plaučių talpa lemia vyno butelio dydį
To meto stiklo gaminius rankomis pūtė meistrai, o įprastas darbuotojo plaučių tūris buvo apie 650–850 ml, todėl stiklinių butelių gamybos pramonė gamybos standartu laikė 750 ml.
02 Vyno butelių evoliucija
XVII amžiuje Europos šalių įstatymai numatė, kad vyno daryklos arba vyno prekybininkai privalo parduoti vyną vartotojams urmu. Taigi, bus toks scenarijus – vyno prekybininkas semia vyną į tuščią butelį, užkemša vyną ir parduoda vartotojui arba vartotojas perka vyną su savo tuščiu buteliu.
Iš pradžių šalių ir gamybos regionų pasirinkta talpa nebuvo nuosekli, tačiau vėliau, „priverstos“ Bordo tarptautinės įtakos ir išmokusios Bordo vyndarystės technikų, šalys natūraliai perėmė 750 ml vyno butelį, paprastai naudojamą Bordo.
03 Dėl patogumo parduodant britams
Tuo metu Jungtinė Karalystė buvo pagrindinė Bordo vyno rinka. Vynas buvo gabenamas vandeniu vyno statinėse, o laivo keliamoji galia buvo apskaičiuojama pagal vyno statinių skaičių. Tuo metu statinės talpa buvo 900 litrų, ir ji buvo gabenama į Didžiosios Britanijos uostą pakrovimui. Butelis, kuriame telpa 1200 butelių, yra padalintas į 100 dėžių.
Tačiau britai matuoja galonais, o ne litrais, todėl, siekdami palengvinti vyno pardavimą, prancūzai nustatė ąžuolo statinių talpą iki 225 litrų, tai yra apie 50 galonų. Ąžuolo statinėje telpa 50 dėžių vyno, kurių kiekvienoje yra po 6 butelius, tai yra lygiai 750 ml kiekviename butelyje.
Taigi, pastebėsite, kad nors visame pasaulyje yra tiek daug skirtingų vyno butelių rūšių, visų formų ir dydžių buteliai yra 750 ml talpos. Kitų talpų buteliai paprastai yra 750 ml standartinių butelių kartotiniai, pavyzdžiui, 1,5 l (du buteliai), 3 l (keturi buteliai) ir kt.
04 750 ml yra kaip tik dviem žmonėms išgerti
750 ml vyno yra kaip tik dviem suaugusiesiems vakarienei, vidutiniškai 2–3 taurės vienam asmeniui, nei daugiau, nei mažiau. Vynas turi ilgą vystymosi istoriją ir buvo mėgstamas kasdienis didikų gėrimas jau senovės Romoje. Tuo metu alaus darymo technologijos nebuvo tokios aukštos kaip dabar, o alkoholio kiekis nebuvo toks didelis kaip dabar. Sakoma, kad anuomet didikai išgerdavo tik 750 ml per dieną, o tai tegalėjo pasiekti tik lengvą apsvaigimo būseną.
Įrašo laikas: 2022 m. rugpjūčio 18 d.